Unsere gemeinsame Philosophie verbindet: eine Landwirtschaft im Einklang mit der Natur, faire Bedingungen für alle Beteiligten sowie der verantwortungsvolle Umgang mit Tieren und Ressourcen. Durch diese Kooperation können wir unseren Gästen Produkte anbieten, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch mit gutem Gewissen genossen werden können.
Die Milch- und Molkereiprodukte der Genossenschaftsmolkerei Berchtesgadener Land stammen aus kontrolliert ökologischer und konventioneller Bergbauernwirtschaft. Kurze Transportwege, traditionelle Herstellungsverfahren und höchste Qualitätsstandards sorgen für Frische und Authentizität – Werte, die auch am Ablingerhof tagtäglich gelebt werden.
Naturland ist ein internationaler Verband für ökologischen Landbau. Der Verein setzt sich für eine nachhaltige und sozial verantwortliche Landwirtschaft ein. Naturland-Richtlinien gehen über die EU-Öko-Verordnung hinaus und umfassen auch soziale Kriterien.
Gemeinsam engagieren wir uns für eine umweltschonende, zukunftsfähige Landwirtschaft.
Gemeinsam engagieren wir uns für eine umweltschonende, zukunftsfähige Landwirtschaft.
